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中国瓶装饮用水的国标中，水质指标仅有20项，相比之下，自来水的标准中水质指标有106项。指标总数少，汞、甲醛等毒理指标缺失，大肠菌群的指标似乎略高于自来水这样的瓶装水国标是否低了些?
瓶装水的标准到底是怎样的，是不是真的比自来水安全?随着农夫山泉标准风波的不断发酵，这样的一个问题也成为了很多人的疑问。
在我国，关于包装饮用水，目前已有4份国标，其中一份名为《GB19298瓶(桶)装饮用水卫生标准》的国标(以下简称瓶装水国标)适合使用的范围最广。
4月19日，国家卫生计生委表示，除天然矿泉水和饮用纯净水已有明确的国家标准外，其他包装饮用水均需符合瓶装饮用水卫生标准。将这份国标与自来水国标作对比，疑问浮出水面。
首当其冲的，是水质指标的数目。在很多人认知当中，瓶装水应该比自来水更加干净、安全，但在《桶(瓶)装饮用水卫生标准》(GB19298-2003)中，水质指标仅有21项，远远少于自来水国标(生活饮用水卫生标准GB5749-2006)中的106项。
诸如汞、银、四氯化碳、甲醛在内的毒理性指标，以及pH值、硬度等较为常见的水质指标，都未出现在瓶装水国标中。
中国疾病预防控制中心环境所的一位专家对媒体表示，指标数目少于自来水，是因为瓶装水的源水来自于自来水，所以在自来水检测过之后，某些项目上，瓶装水应该不有必要进行检测。
查阅标准显而易见，瓶装水国标的确要求原料用水符合自来水国标的规定，但随着行业的持续不断的发展，诸如农夫山泉之类的天然水，已并非使用自来水作为源水。
瓶装水国标中大肠菌群指标为MPN/100ml3，而自来水国标中则要求不得检出。
浙江大学食品与营养系教授，博士生导师叶兴乾此前在一篇论文中研究认为，国家瓶装水标准对微生物的要求相比来说较低，甚至低于自来水国标。
中疾控环境所的专家对媒体表示，这是两种不同的检测的新方法所致。以前检测菌群是按照旧式的苏联标准，取1L水检测，不允许超出3个菌，而后世界卫生组织改进了检测的新方法，取100ML水，当中不得验出。该专家说，世卫组织更新了检测的新方法之后，自来水的标准随即更新，而瓶装水标准未更新。
这事实上是瓶装饮用水标准滞后，我们该向国际看齐。北京市矿泉水委员会常务副会长王绣燕说。
清华大学环境学院副院长、饮用水安全研究所前所长刘文君则指出，这样的局面反映出，我国在标准制定、产品监管等方面还有一定的问题。
中疾控环境所的专家还介绍说，自来水国标的出台涉及多个部门，2006年修订的自来水国标，由卫生部和国家标准化管理委员会牵头，联合水利、环保、疾控等方面的相关单位共同修订。
而瓶装水标准主要是原中国疾控中心食品所牵头制定，涉及的部门主要在卫生系统，起草单位还包括了一家企业。
对于瓶装水标准不如自来水的质疑，国家食品安全风险评估中心一位负责人对媒体表示：这很复杂。几句说不清。
很多人认为国家标准的指标最高，其实不然。国家标准只是上位标准，由于适用性广泛，因此指标并不是最严格。相反，行业标准、区域标准和企业标准都要严于国家标准。这些标准虽然不是都具有强制性(有些属于推荐标准)，但企业一旦标识在产品上，就都具有法律上的约束力和强制效力。另外，标准没有优劣之分，只是适合使用的范围不同而已。
《标准化法》第二十四条规定，企业产品必须标注所执行的标准。换言之，无论是国家标准、行业标准、区域标准和企业标准，企业都可以在自己产品上标注。执行什么标准是企业的自由，可是，农夫山泉不仅执行了国标，还制订了最为严格的企业标准，却在饮料瓶上标注了指标最为落伍的区域标准，这既令人费解，也极易引起误解。
记者在济南市面上买到的19种瓶装水，共涉及到15个品牌，价格从0.9元到8.7元不等，产品的名字各不相同，瓶装饮用水执行的标准也不完全一样，共12个标准。
连日来，农夫山泉被爆执行的标准还不如自来水标准，引发社会关注。5月7日，记者在随机采访的近40位济南市民中，大多数人表示买水只看品牌和价格，分不清瓶装水的标准到底有何区别。同时，近7成受访者呼吁瓶装水应统一标准。
夏季来临，购买瓶装水的人慢慢地多，但多数人对瓶装水为啥有这么多标准，均表示不是很清楚。
渴了就喝，随手就买，从来没想过瓶装水里还有这么多讲究。市民王先生告诉记者，平时买水主要看牌子，压根没有关注过什么标准。在记者的随机采访中，90%以上的人跟王先生反应一样。
也有很多受访者表示，买瓶装水第一考虑的是品牌，觉得大品牌的水质量有保证。其次，会考虑水的价格，一瓶水太贵了，舍不得买。
而市民李女士一直以为瓶装水是有统一标准的。以前，从来没注意过这方面的问题，即使注意到标准也不知道标准的具体内容，总不能为了一瓶水再去化验吧。李女士无奈地表示，现在，超市里的瓶装水种类慢慢的变多，名字也是五花八门，到底有什么区别，谁知道?她感叹道，是该制定个统一标准了。
都说自己品牌的瓶装水达到了标准，没有问题。一些收房的人说，一旦出了问题，就称自己品牌是符合标准的。如果标准统一后，无论对生产环节，还是质量检验，都是很有好处的。所以，瓶装水统一标准，会减少一些企业钻空子的机会，国家应该尽快出台统一的标准。
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